生産設備・FAシステム
長尺昆布自動巻き・定寸カット装置
作業者がフットペダルで巻き速度を調整しながら、長尺昆布を巻き取り・定寸カットする専用機です。食材のばらつきに対応する操作性を確保しました。
導入前の課題
1m以上の昆布を3名が手巻きし、半日かかる重作業となっていました。開発内容・技術的な特徴
スリット付き丸棒に昆布をセットし、フットペダルの踏み込み量で巻き速度を調整。巻きながら所定幅にカットする機構を一体化しました。
導入効果
3名・半日程度から、1名・2～3時間程度へ短縮。巻き仕上がり寸法の安定化にも寄与しました。装置開発・自動化のご相談
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